ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

De ultieme zeevruchtenpastasalade

Kook de pasta:
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente. Giet af en spoel af onder koud water om het kookproces te stoppen en de pasta stevig te houden.

2️⃣ Meng de ingrediënten
Meng in een grote kom voorzichtig de afgekoelde pasta, garnalen, krabvlees, selderij, cherrytomaten en rode ui.

3️⃣ Bereid de dressing voor
. Klop in een kleine kom de mayonaise, het citroensap, de Dijonmosterd, het zout en de peper door elkaar tot een romige, gladde massa.

4️⃣ Mix & Chill
Giet de dressing over het pasta- en zeevruchtenmengsel. Voeg de fijngehakte dille toe en schep alles voorzichtig om zodat de dressing gelijkmatig verdeeld is. Dek af en zet minstens 30 minuten in de koelkast zodat de smaken zich goed kunnen vermengen.

5️⃣ Serveer & Geniet:
Serveer de salade gekoeld met citroenpartjes voor een verfrissende citrusboost. Perfect als hoofdgerecht of als bijgerecht!

💡 Pro Tips
✔️ Kook de pasta al dente voor de beste textuur.
✔️ Verse vis en zeevruchten zorgen voor een optimale smaak, maar diepvries- of blikvarianten zijn ook prima als het nodig is.
✔️ Pas de kruiden aan: meer citroensap voor een pittige smaak of extra dille voor een kruidige punch!

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie