-
Een tip om de houdbaarheid van uw voedsel te verlengen
Vroeger hadden onze grootmoeders geen moderne koelkasten, maar ze wisten wel hoe ze hun voedsel effectief konden bewaren. Laurierblad en zout behoorden tot hun beste bondgenoten!
Waarom is deze aanpak effectief?
- Laurierblad heeft antimicrobiële eigenschappen, waardoor het de groei van bacteriën helpt vertragen.
- Zout absorbeert vocht en zorgt ervoor dat de kwaliteit van voedsel behouden blijft.
ADVERTISEMENT
