1 kopje toffeechips
1/2 kopje pindakaas
1/4 kopje ongezouten boter
1 (10 oz) zakje mini-marshmallows
4 kopjes knapperige rijstcereal
Bereidingswijze
Smelt de toffeechips, pindakaas en ongezouten boter in een grote pan op laag vuur en blijf roeren tot het een glad mengsel is.
Haal de pan van het vuur en laat het mengsel ongeveer 5 minuten iets afkoelen.
Roer voorzichtig de mini-marshmallows en de knapperige rijstpap erdoor en zorg ervoor dat alles goed bedekt is.
Druk het mengsel in een ingevette bakvorm van 23 x 23 cm en strijk de bovenkant glad met een spatel.
Zet het mengsel minimaal 1 uur in de koelkast, of tot het is opgesteven.
