2 pond rundergehakt
1 pak Franse uiensoep
1/2 kopje
paneermeel 1/2 kopje
geraspte Parmezaanse kaas 1/2 kopje melk
1/2 kopje ketchup, verdeeld
1 ei
1 ui, fijngehakt
2 eetlepels worcestersaus
2 eetlepels gehakte verse peterselie (optioneel)
Instructies
1. Meng in een grote kom het rundergehakt, de Franse uiensoep, paneermeel, Parmezaanse kaas, melk, ei en 1/4 kopje ketchup totdat alles goed gemengd is.
2. Vorm een brood van het mengsel en doe het in de slowcooker.
3. Verdeel de resterende 1/4 kop ketchup over het gehaktbrood.
4. Verdeel de gesneden uien over de ketchup.
5. Giet de worcestersaus over de uien.
6. Dek af en laat op laag vuur 6 tot 7 uur koken, of totdat het gehaktbrood een kerntemperatuur van 70°C (160°F) heeft bereikt.
7. Laat het gehaktbrood ongeveer 10 minuten rusten voordat u het aansnijdt en serveert. Bestrooi eventueel met verse peterselie.
