Terwijl we kloppen, voegen we 120 ml zonnebloemolie toe en kloppen we verder.
Voeg 150 gram vanilleyoghurt toe en ga verder met de smoothie.
Doe 290 gram bloem en 15 gram bakpoeder in een zeef en meng met een lepel.
We zeven de bloem en voegen een beetje ervan toe aan het mengsel dat we eerder hebben opgeklopt. Goed mengen. We voegden de resterende bloem toe en bleven mixen.
Meng het geheel verder met een spatel en leg de helft van het deeg in een springvorm van 70 x 48 cm, die u eerder met boter en bloem hebt bestoven.
Strijk het glad met een spatel.
Verdeel de aardbeienjam in gedeeltes over het deeg, maar zorg ervoor dat het niet het hele oppervlak bedekt. Wij splitsen ons in met een vork.
