1. Meng de gehakte knoflook met het knoflookzout, de paprika, 2 eetlepels olie en zout/peper (naar smaak) in een kleine kom.
2. Gebruik de helft van dit mengsel en kruid de kippendijen. Bak de dijen bruin in een koekenpan met 1 eetlepel olie op middelhoog vuur (ongeveer 2 minuten per kant). Deze stap zorgt voor maximale smaak en geeft de dijen een mooie goudbruine kleur.
3. Doe de aardappelen in de slowcooker en breng op smaak met de rest van het kruidenmengsel. Leg de kippendijen erop.
4. Doe het deksel op de slowcooker en laat het op laag vuur 6-7 uur koken, of op hoog vuur 3-4 uur, tot de kip gaar en mals is.
5. Als het klaar is, strooi er dan kaas overheen en serveer.
Serveer de Slowcooker Knoflook Parmezaanse Kip warm, garneer met versgehakte peterselie. Het combineert heerlijk met gestoomde groenten, geroosterde aardappelen of romige aardappelpuree.
Advertentie
Zie daar: een verleidelijk recept dat je doordeweekse diners naar een hoger niveau tilt en het perfecte middelpunt vormt voor bijeenkomsten met dierbaren. De Slowcooker Kip met Knoflook en Parmezaanse Kaas belooft een geliefd ingrediënt te worden in jouw keuken, net als in de mijne. Dus sla dit recept op en laat de onweerstaanbare smaken en hartverwarmende kwaliteiten je tafel sieren. Je smaakpapillen en degenen met wie je het deelt zullen je dankbaar zijn.
