Wat je nodig hebt:
1 0,5 pond rundergehakt
1⁄2 kopje paneermeel
1 groot ei
1/2 kopje ketchup
mosterd (afmeten met een maatbeker)
1 eetlepel worcestersaus
½ theelepel knoflookvlokken
½ theelepel selderijpoeder
Meng met zout en peper.
Bak en verkruimel zes stukjes spek.
1 kopje geraspte cheddar kaas
1/4 kopje gehakte augurken (niet noodzakelijk)
Wat u moet doen
Een voorverwarmde oven op 175 graden Celsius is de eerste stap.
2. Meng het ei, het paneermeel en het gehakt in een grote kom. Roer tot het geheel goed gemengd is.
Ten derde, breng het rundvleesmengsel op smaak met zout, peper, worcestersaus, mosterd, knoflookpoeder, uienpoeder en ketchup. Meng alle ingrediënten goed.
Ten vierde, roer er, indien gebruikt, het verkruimelde spek, de geraspte kaas en de in blokjes gesneden augurken doorheen.
Maak een brood van het deeg en doe het in een bakvorm. Voeg naar smaak nog wat gebakken spekjes en kaas toe.
