
Dit is waarom je bevroren citroenen moet gaan eten
Citroen heeft veel goede eigenschappen die vaak over het hoofd worden gezien, zowel op het gebied van gezondheid als op culinair, hygiënisch en praktisch vlak. Hieronder staan een aantal handige tips voor het gebruik ervan. Invriezen is nog steeds de beste manier om het het hele jaar door te eten.
Het meest logische: vries je citroenen in, dan heb je er altijd wat.
U hoeft niet te wachten op het juiste seizoen. Door ze in te vriezen, behouden uw citroenen hun vele goede eigenschappen en kunt u ze gebruiken wanneer u maar wilt, maar vooral wanneer u ze nodig hebt en voor de juiste doeleinden.
Citroensap voor een betere spijsvertering en effectieve behandeling van ontstekingen
Als u ’s ochtends vroeg citroensap drinkt, begint u de dag beter. Op meerdere manieren: het citroenzuur en de pectine in het fruit hebben vele kwaliteiten. Ze bevorderen een betere spijsvertering, zijn uitstekende ontgifters en voorkomen hartziekten en ontstekingen.
De zin in maximale “pep”
Het raspen van citroenschil heeft veel voordelen. Bij het koken versterkt de schil de smaak van veel hartige en zoete gerechten door er zuur aan toe te voegen.