Er zit iets in de geur van warme kaneel en suiker dat aanvoelt als een omhelzing uit het verleden. Toen ik nog een klein meisje was en in het binnenland opgroeide, waren deze knapperige kaneelsuiker-pretzelsticks een weekendtraktatie die oma altijd bakte. Ze vertelde vaak hoe haar moeder eind 19e eeuw een vergelijkbare versie had gemaakt om het gezin tevreden te houden tijdens de lange winters in het Middenwesten. Ideaal als u zin hebt in iets zoets maar toch eenvoudigs. Deze pretzelsticks roepen nostalgie op naar een eenvoudiger tijd en het comfort van thuis.
Deze heerlijke kaneelsuiker-pretzelsticks combineren heerlijk met een dampende kop chocolademelk of een groot glas koude melk en roepen mooie herinneringen op aan lekkernijen uit uw jeugd. Voor een meer verfijnde combinatie kunt u ze serveren met een warme cider of kruidenthee. Ze zijn ook een heerlijke toevoeging op een dessertplank, omdat ze zowel textuur als een vleugje zoetheid toevoegen.
Kaneelsuikerstokjes
Pretzel Porties: 24 stokjes
Pretzel-ingrediënten
1 zakje stokjes
pretzel 4 eetlepels boter
gesmolten 1/4 kopje suiker
gekristalliseerd 1 theelepel kaneel
Grondvoorbereiding
