Dit smaakt heerlijk, ik ga het zeker nog een keer maken
1. Meng de honing, Dijonmosterd, bruine suiker, gehakte knoflook, sojasaus en zwarte peper in een kommetje. Roer tot alles goed gemengd is.
2. Doe de plakjes kielbasa in de slowcooker.
3. Giet het honing-mosterdmengsel over de plakjes kielbasa en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn.
4. Doe het deksel op de pan en laat het 4 uur op laag vuur sudderen. Roer af en toe zodat de kielbasa weer met de saus bedekt is.
5. Roer als het klaar is nog een keer door zodat de kielbasa goed bedekt is en serveer.
Variaties & Tips
Wil je je hapjes wat meer pit geven, voeg dan gerust een theelepel sriracha of hete saus toe aan het honing-mosterdmengsel. Voor een rokerige twist doet een theelepel gerookte paprika wonderen. Wil je wat meer textuur? Strooi dan voor het serveren wat geroosterde sesamzaadjes over de kielbasa. En voor wie niet genoeg knoflook kan krijgen: een dubbele hoeveelheid knoflook maakt het gerecht alleen maar lekkerder!
