Er is iets zo troostrijks aan een warme kom rijstpudding, vooral als het weer wat afkoelt. Deze slowcooker rijstpudding met 5 ingrediënten is een simpele en heerlijke traktatie die herinneringen oproept aan familiebijeenkomsten en gezellige avonden thuis. Het is een klassiek dessert dat al generaties lang wordt doorgegeven en perfect is voor wie een makkelijk, heerlijk dessert wil dat zichzelf praktisch klaarmaakt.
Deze rijstpudding is op zichzelf al heerlijk, maar je kunt hem nog lekkerder maken door hem te serveren met een toefje slagroom of een bolletje vanille-ijs. Voor een knapperige bite strooi je er wat geroosterde amandelen of walnoten overheen. Hij combineert heerlijk met een kop warme thee of koffie en is een heerlijke afsluiting van elke maaltijd.
Rijstpudding met 5 ingrediënten uit de slowcooker
Porties: 6
Ingrediënten
1 kopje rauwe witte rijst
4 kopjes melk
1/2 kopje suiker
1 theelepel vanille-extract
1/2 theelepel gemalen kaneel
Zie volgende pagina
