ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Doe rauwe, dungesneden zoete aardappels in een slowcooker met deze 4 ingrediënten. Je zult ze nooit op een andere manier eten.

1. Leg de dun gesneden zoete aardappelen in de slowcooker.
2. Meng in een kleine kom de honing, gesmolten boter, gemalen kaneel en zout tot alles goed gemengd is.
3. Giet het honingbotermengsel over de zoete aardappelen en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn.
4. Dek de slowcooker af en kook 4-5 uur op laag, of tot de zoete aardappelen gaar zijn.
5. Eenmaal gaar, roer je de zoete aardappelen voorzichtig door om ze in de saus te bedekken voordat je ze serveert.
Variaties & Tips
Probeer voor een beetje extra smaak een theelepel vanille-extract toe te voegen aan het honingbotermengsel. Als je kieskeurige eters hebt, kun je de kaneel verminderen of helemaal weglaten. Voor een nootachtige twist strooi je voor het serveren wat gehakte pecannoten of walnoten over de zoete aardappelen. Als je de voorkeur geeft aan een beetje pit, kan een snufje cayennepeper een subtiele kick geven. Voor degenen die van marshmallows houden, overweeg dan om de zoete aardappelen tijdens de laatste 30 minuten van het koken te bedekken met mini-marshmallows voor een klassiek ovenschotelgevoel van zoete aardappel.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie