ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Doe rauwe kippenboutjes in een slowcooker met deze 3 ingrediënten. Je wilt het elke avond.

8 kippenboutjes
1/2 kopje sojasaus
1/2 kopje honing
1 eetlepel gehakte knoflook
Routebeschrijving
Leg de kippenboutjes in de slowcooker.
Meng in een kleine kom de sojasaus, honing en gehakte knoflook tot alles goed gemengd is.
Giet het sausmengsel over de kippenboutjes en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Dek de slowcooker af en kook 6-7 uur op laag vuur of 3-4 uur op hoog vuur, tot de kip gaar en gaar is.
Eenmaal gaar, haal je de kip uit de slowcooker en leg je hem op een serveerschaal.
Optioneel: Om de saus in te dikken, doe je hem in een pan en laat je hem op middelhoog vuur sudderen tot hij de gewenste consistentie heeft bereikt. Sprenkel de ingedikte saus voor het serveren over de kip.
Variaties & Tips
Voor een pittige kick voeg je een theelepel rode pepervlokken toe aan het sausmengsel. Als je de voorkeur geeft aan een pittige smaak, voeg dan twee eetlepels rijstazijn toe. Je kunt kippendijen ook vervangen door drumsticks als je de voorkeur geeft aan een ander stuk vlees. Gebruik voor een glutenvrije versie tamari in plaats van sojasaus. Experimenteer met het toevoegen van verse gember of een scheutje sesamolie voor extra diepte van smaak.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie