Doe rauwe kippendijen in de slowcooker met deze 3 ingrediënten. De smaak is niet van deze wereld.
1,5 pond kippendijen zonder bot en vel
1 kopje teriyakisaus
1/4 kopje honing
1 kopje teriyakisaus
1/4 kopje honing
Routebeschrijving
Leg de kippendijen op de bodem van de slowcooker.
Meng in een kleine kom de teriyakisaus en de honing tot het goed gemengd is.
Giet het sausmengsel over de kippendijen en zorg dat ze goed bedekt zijn.
Doe het deksel op de slowcooker en laat het geheel 4-5 uur op lage temperatuur koken, of tot de kip mals en gaar is.
Roer de kip, zodra deze gaar is, door de saus, zodat de kip helemaal bedekt is voordat u hem serveert.
Variaties & Tips
Voeg voor een beetje pit een theelepel gemalen rode pepervlokken toe aan het sausmengsel. Als u een dikkere saus wilt, haalt u de kip eruit zodra deze gaar is en giet u de saus in een pan. Laat op middelhoog vuur sudderen tot de saus is ingekookt tot de gewenste dikte. U kunt ook gesneden uien of paprika’s toevoegen aan de slowcooker voor extra smaak en textuur. Voor een glutenvrije versie, zorg ervoor dat u een glutenvrije teriyakisaus gebruikt.
