Doe rauwe kippendijen in een slowcooker met deze 3 ingrediënten. Je zult er elke avond zin in hebben.

8 kippendrumsticks
1/2 kopje sojasaus
1/2 kopje honing
1 eetlepel gehakte knoflook
Bereidingswijze
Doe de kippendrumsticks in de slowcooker.
Meng in een kleine kom de sojasaus, honing en gehakte knoflook tot een glad mengsel.
Giet het sausmengsel over de kippendrumsticks en zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Doe een deksel op de slowcooker en kook 6-7 uur op de lage stand of 3-4 uur op de hoge stand, tot de kip mals en gaar is.
Haal de kip uit de slowcooker en leg hem op een serveerschaal.
Optioneel: Om de saus dikker te maken, doe je deze in een pan en laat je hem op middelhoog vuur sudderen tot de gewenste dikte is bereikt. Besprenkel de kip voor het serveren met de dikke saus.
Variaties & tips
: Voor een pittige smaak, voeg een theelepel rode pepervlokken toe aan het sausmengsel. Als je van een pittige smaak houdt, voeg dan twee eetlepels rijstazijn toe. Je kunt ook kippendijen vervangen door drumsticks als je een ander stuk vlees wilt. Gebruik voor een glutenvrije versie tamari in plaats van sojasaus. Experimenteer met verse gember of een scheutje sesamolie voor extra smaak.