Variaties & Tips:
Voor een pittige smaak voeg je een theelepel rode pepervlokken toe aan de saus. Voor een pittigere smaak kun je twee eetlepels rijstazijn toevoegen. Je kunt ook kippendijen vervangen door drumsticks als je een ander stuk vlees wilt. Gebruik voor een glutenvrije versie tamari in plaats van sojasaus. Experimenteer met verse gember of een scheutje sesamolie voor een extra diepe smaak.
