Donutdeeg: snel en gemakkelijk recept
1. Klop in een kom de eieren, suiker en vanillesuiker tot het mengsel wit wordt.
2. Voeg de melk toe en klop opnieuw.
3. Voeg geleidelijk de gezeefde bloem, het bakpoeder en het zout toe en klop om klontjes te voorkomen.
4. Meng totdat er een gladde, egale pasta ontstaat.
5. Laat het deeg 30 minuten rusten op kamertemperatuur.
6. Verhit de frituurolie in een frituurpan of pan met dikke bodem tot 180°C.
7. Gebruik een eetlepel om kleine hoopjes deeg in de hete olie te laten vallen.
8. Bak de donuts 2 tot 3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn.
9. Laat de donuts uitlekken op keukenpapier.
10. Bestrooi ze met poedersuiker en geniet er warm of koud van
2. Voeg de melk toe en klop opnieuw.
3. Voeg geleidelijk de gezeefde bloem, het bakpoeder en het zout toe en klop om klontjes te voorkomen.
4. Meng totdat er een gladde, egale pasta ontstaat.
5. Laat het deeg 30 minuten rusten op kamertemperatuur.
6. Verhit de frituurolie in een frituurpan of pan met dikke bodem tot 180°C.
7. Gebruik een eetlepel om kleine hoopjes deeg in de hete olie te laten vallen.
8. Bak de donuts 2 tot 3 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn.
9. Laat de donuts uitlekken op keukenpapier.
10. Bestrooi ze met poedersuiker en geniet er warm of koud van
