Hoe kunt u zichzelf effectief beschermen?
Gezien deze onthullingen is dagelijkse waakzaamheid geboden. Hier zijn enkele eenvoudige stappen om de risico’s te beperken:
- Geef de voorkeur aan lichte kookmethoden : stomen, grillen of koken in folie in plaats van bakken of koken in vet.
- Kies voor volkoren granen : bruine rijst, quinoa, bulgur of gerst.
- Lees de etiketten zorgvuldig : toegevoegde suiker, glucose-fructosestroop en gehydrogeneerde vetten zijn allemaal waarschuwingssignalen.
- Luister naar uw lichaam : ongewone vermoeidheid, hevige dorst en spijsverteringsproblemen moeten u alert maken.
Nog een laatste advies
Net als mevrouw Luong denken wij misschien dat onze gewoontes onschadelijk zijn. Dagelijkse waakzaamheid is echter noodzakelijk om onze gezondheid te behouden. Voorkomen is beter dan genezen: uw voeding is uw eerste verdediging!
