De meeste mensen beschouwen aardappelen als drie hoofdgerechten: frietjes, gegratineerde aardappelen met kaas en aardappelpuree met jus. Maar zou u aardappelen ooit als energiebron voor uw huis beschouwen? Een groep onderzoekers aan de Hebreeuwse Universiteit van Jeruzalem is al enige tijd geïnteresseerd in de ‘elektrische aardappel’. Ze hopen hiermee een manier te vinden om mensen in afgelegen gebieden die geen toegang hebben tot traditionele energiebronnen, van energie te voorzien.
Foto door Shutterstock
Journalist Haim Rabinowitch beweert dat één aardappel een hele kamer vol ledlampen veertig dagen lang van stroom kan voorzien. Een manier om een aardappel als batterij te laten werken, is door hem aan te sluiten op goedkope metalen platen, kabels en ledlampen. De BBC legt uit dat je voor het maken van een batterij uit organische materialen slechts twee metalen nodig hebt: zink voor de negatieve elektrode (de anode) en koper voor de positieve elektrode (de kathode). Doordat elektronen van de ene stof naar de andere bewegen, ontstaat er energie wanneer het zuur in de aardappel reageert met zink en koper.
vervolg op de volgende pagina
