Waarschuwing:
Mensen met het prikkelbare darmsyndroom kunnen een intolerantie hebben voor kruisbloemige groenten, vooral kool.
Kool is bijzonder rijk aan vitamine K, een vitamine die de bloedstolling bevordert. Mensen die antistollingsmiddelen gebruiken, moeten hun arts raadplegen.
Selderij behoort tot een kleine groep voedingsmiddelen die een allergische reactie kunnen veroorzaken. Wees dus voorzichtig en let op eventuele abnormale reacties van het lichaam.
