Een paar geniale tips van mijn grootmoeder voor het hergebruiken van avocadoschillen
Net als velen dacht ik dat de schil van een avocado nutteloos was. Altijd in de prullenbak. Totdat mijn grootmoeder me op een dag met een veelbetekenende glimlach de mond snoerde: ‘Je weet niet wat je weggooit, schat.’ » Wat ze me vervolgens uitlegde, veranderde de manier waarop ik naar deze vrucht keek.
