4. Snijd de bovenkant van een halve liter plastic fles af. Het is wenselijk dat het niet te golvend is. Giet er een paar lepels room bij. Zet de fles in de koelkast, zodat de gelatine op de bodem van de fles goed kan opstijven.
Tip: Mocht het roommengsel in de tussentijd afkoelen en schiften, dan kunt u het opwarmen in de magnetron!
5. Schil de mandarijnen en prik er een houten prikker in. Steek het mandarijnenpuntje in de fles.
6. Vul de fles met de room en zet deze minimaal 4 uur in de koelkast, zodat de room goed kan opstijven.
Wordt vervolgd op de volgende pagina
