Ja, je kunt twee keer zoveel ingrediënten gebruiken om twee broden te bakken. Zorg ervoor dat je het deeg gelijkmatig verdeelt voordat je het een tweede keer laat rijzen.
Wat kan ik doen als ik geen actieve droge gist heb?
U kunt snelle gist gebruiken. De procedure is hetzelfde, alleen hoeft instantgist niet eerst in water geactiveerd te worden.
Hoe maak ik de korst knapperiger?
Wordt vervolgd op de volgende pagina
