Fork mals, smelt in je mond, dit is het BESTE Mississippi Pot Roast recept. Een natuurlijk koolhydraatarm diner idee gemaakt in de slowcooker!
Als het om stoofvlees gaat, dromen we allemaal van een mals, smaakvol stuk vlees.
Hoewel dit recept voor Mississippi Pot Roast behoorlijk verschilt van het recept waarmee ik ben opgegroeid, lijkt het erg op ons favoriete recept voor Italiaans rundvlees uit de slowcooker!
Wat is Mississippi Pot Roast?
Voordat ik je vertel hoe je deze heerlijke roast maakt, vraag je je misschien af: wat is het? Waarom is het anders?
Mississippi Roast wordt meestal gemaakt door een chuck roast in een crock pot of slowcooker te doen. Je kookt het onder wat boter, een pakje ranch dressing mix, een ander pakje “au jus” jus mix en een handvol pepperoncini pepers.
Het resultaat is een vorkmals gebraad dat heel weinig voorbereidingstijd nodig heeft! Wij serveren ze graag op zelfgemaakte gebakken aardappelpuree.
Of maak het extra feestelijk en serveer het aan uw gasten met dit heerlijke recept voor Cheesy Hashbrown Casserole!
Ingrediënten
1,8 kg runderbraadstuk
¼ kopje ongezouten boter
1 pakje ranch dressing mix
1 pakje jus
5 peperoncini pepers
