Voor het cakebeslag
3 grote eieren, op kamertemperatuur
¾ kopje (150 g) kristalsuiker
Snufje zout
1 pakje (8 g) vanillesuiker of 2 theelepels vanille-extract
1/2 kopje (120 ml) plantaardige olie
1/4 kopje (150 ml) melk, op kamertemperatuur
2 kopjes (250 g) tarwebloem
4 theelepels (16 g) bakpoeder
Voor de appelvulling
1 grote appel (bij voorkeur Granny Smith of Golden Delicious)
1 eetlepel kristalsuiker
1 eetlepel boter
1 eetlepel abrikozenjam
Stapsgewijze instructies
Bereid de pan en de appels voor
👇 Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende 👇