In de oven: 5 minuten op 150°C zodat het weer zacht wordt.
In een pan: Met een klontje boter voor extra knapperigheid.
In de magnetron: 30 seconden op middelhoog vermogen (voorkom oververhitting om uitdroging te voorkomen).
Invriezen: Mogelijk voor maximaal 1 maand. Laat het voorzichtig ontdooien op kamertemperatuur voordat u het opwarmt.
Veelgestelde vragen
1. Kunnen we de hoeveelheid suiker verminderen?
Ja, u kunt de hoeveelheid terugbrengen tot 500 gram voor een minder zoete versie, zonder dat de textuur verandert.
2. Welke bloem kan ik het beste gebruiken?
T45 of T55 bloem voor een luchtige pannenkoek. Voor een meer rustieke versie kunt u een mengsel met volkorenmeel proberen.