Eiersaladesandwich – Romig, smaakvol en makkelijk te maken!

✔ 8 sneetjes brood (wit, volkoren of zuurdesem) 🍞
✔ Slablaadjes (optioneel, voor versheid) 🥬
✔ Gesneden tomaten (optioneel, voor extra smaak) 🍅

✅ Optionele toevoegingen: een snufje knoflookpoeder, verkruimelde spek of plakjes avocado!

🔄 Stapsgewijze instructies
1️⃣ Kook de eieren hard

✔ Doe de eieren in een pan en bedek ze met water.
✔ Breng aan de kook, zet het vuur uit en dek ze 10 minuten af.
✔ Doe ze in koud water, pel ze en hak ze fijn.

✅ Voor eenvoudig pellen, voeg een theelepel zuiveringszout toe aan het kokende water!

2️⃣ Meng de eiersalade
✔ Meng in een kom de gehakte eieren, mayonaise, mosterd, citroensap, bieslook, zout, peper en paprika.
✔ Meng tot een romige en goed gemengde salade.

✅ Voor een gladdere textuur, prak de eieren lichtjes met een vork!

3️⃣ Stel de sandwich samen
✔ Rooster het brood voor extra crunch (optioneel).
✔ Smeer een royale laag eiersalade op een sneetje brood.
✔ Beleg met sla, tomaat of extra bieslook en dek af met een andere snee.

✅ Voor een koolhydraatarme optie, serveer de eiersalade in slawraps!

4️⃣ Serveer & geniet!
✔ Snijd de sandwiches doormidden of in kwarten.
✔ Serveer met chips, salade of een kom soep.

✅ Perfect voor een picknick, maaltijdvoorbereiding of een snelle maaltijd voor onderweg!

🔥 Variaties & Aanpassingen
🔹 Pittige Kick – Voeg hete saus of cayennepeper toe voor een gedurfde twist. 🌶️
🔹 Avocado-eiersalade – Voeg geprakte avocado toe voor een romige twist. 🥑
🔹 Spek & Cheddar – Roer verkruimelde spek en geraspte kaas erdoor. 🥓🧀
🔹 Kruidenliefhebbers – Voeg verse dille, peterselie of basilicum toe voor een frisse smaak. 🌿

🥡 Bewaren & Tips
✔ Bewaar ze maximaal 3 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking.
✔ Maak ze van tevoren en laat ze een nacht in de koelkast staan ​​voor een diepere smaak.
✔ Voorkom zompige sandwiches door het brood te roosteren of sla toe te voegen als barrière.

🏆 Laatste gedachten: De ultieme eiersaladesandwich!
Deze eiersaladesandwich is romig, boordevol smaak en supermakkelijk te maken! Of je hem nu maakt voor de lunch, als maaltijdvoorbereiding of voor een picknick, het is een klassiek recept dat nooit teleurstelt.

💡 Ga je dit proberen? Laat me weten wat je favoriete sandwichbeleg is! 🥚🥪