1. Verwarm de oven voor op 175 °C.
2. Meng in een kom de zure room en de Lipton French Onion Dip Mix. Meng tot een glad mengsel.
3. Leg de dun gesneden varkenskoteletten naast elkaar in een ovenschaal. (Je kunt ook wat zure room over de bodem van de ovenschaal smeren, zodat beide kanten van het varkensvlees bedekt zijn.)
4. Verdeel het mengsel van zure room en Franse uiendip gelijkmatig over de varkenskoteletten. Wij vonden het lekker om op elke varkenskotelet een beetje room te smeren, zodat alles goed bedekt was.
5. Strooi de gebakken uien eroverheen, zodat de varkenskoteletten volledig bedekt zijn.
6. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie.
7. Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven.
8. Verwijder de folie en bak nog 15-30 minuten, of tot de varkenskoteletten gaar zijn en de gebakken uien goudbruin en knapperig.
Serveer je heerlijke Franse varkenskoteletten met uien warm en geniet ervan!
Franse varkenskoteletten met uien zijn een heerlijk gerecht dat de hartige smaken van gekarameliseerde uien, mals varkensvlees en een rijke uienjus combineert. Of je ze nu serveert met aardappelpuree, geroosterde groenten of een verse salade, dit recept zal zeker indruk maken en je bevredigen. Geniet van de troostende en hartige smaken van dit klassieke, Frans geïnspireerde gerecht!
