Bereid de appels voor: Schil eerst de appels en snijd ze in vieren.
Meng het deeg: Meng alle overige ingrediënten in een kom tot een glad deeg.
Rusten: Laat het deeg ongeveer 5 tot 10 minuten rusten zodat de smaken zich kunnen ontwikkelen.
Bakken: Leg het deeg op een ingevette bakplaat en leg de appelpartjes erop.
Bakken: Bak op 180-190°C gedurende ongeveer 30 minuten, tot de cake goudbruin en zacht is.
Proeverij: Serveer met verse slagroom voor nog meer genot. Voor een extra knapperig effect kun je er ook wat amandelen overheen strooien.
Gourmettip
