Voeg wat salsa toe aan de kopjes waarin u de flautas serveert (lees de opmerkingen).
Leg 3-4 flautas in de saus en doe er sla, uien, room en kaas bij.
Voeg indien gewenst nog wat salsa toe en serveer direct.
OPMERKINGEN:
Je kunt voor dit recept ook bloemtortilla’s gebruiken. Houd er wel rekening mee dat bloemtortilla’s niet zo knapperig worden als tortilla’s van maïs. Ze bakken ook sneller en verbranden sneller als je niet op de temperatuur van de olie let.
Je kunt de flautas ook op borden serveren: voeg eerst wat salsa toe, leg de flautas erop en garneer met sla, ui, room en kaas. Voeg eventueel nog wat salsa toe en klaar.
Genieten!
