1. Kan ik filodeeg gebruiken in plaats van bladerdeeg?
Ja, filodeeg zorgt ervoor dat het dessert knapperiger wordt, maar houd er rekening mee dat er meerdere lagen nodig zijn om de juiste structuur te krijgen.
2. Welk fruit past het beste bij deze strudel?
Bessen zoals frambozen, bosbessen en aardbeien combineren uitstekend met de romige vulling. U kunt ook seizoensfruit proberen, zoals appels of peren.
3. Kan ik dit dessert van tevoren klaarmaken?
Ja, u kunt de strudel een dag van tevoren klaarmaken en in de koelkast bewaren. Verwarm het gerecht voor het serveren opnieuw, zodat het weer knapperig wordt.
4. Welke drankjes passen het beste bij dit dessert?
De Franse roomstrudel combineert uitstekend met een kopje koffie, thee of een lichte mousserende wijn zoals Prosecco.
5. Kan ik een andere crème gebruiken?
Ja, indien gewenst, kunt u in plaats van mascarpone banketbakkersroom of Griekse yoghurt gebruiken voor een lichtere versie van het dessert.
Deze Franse roomstrudel is een dessert dat uw gasten ongetwijfeld zal verrassen met zijn uitzonderlijke delicatesse en verfijnde smaak. Met behulp hiervan creëert u een werkelijk elegante afsluiting van elke maaltijd!
