Kook de aardappelen. Verwarm de oven voor op 190°C en bak de aardappelen ongeveer een uur of twee, tot ze zacht zijn en de schil knapperig is.
Snijd de bovenkant eraf. Zodra de aardappelen gaar zijn, laat u ze afkoelen voordat u de bovenkant eraf snijdt en het vruchtvlees met een lepel uitschept.
Vul de aardappelen. Breek een ei in elke uitgeholde aardappel. Voeg vervolgens de ham, kaas, kruiden en het overgebleven aardappelvlees toe.
Kook de aardappelen opnieuw. Doe de aardappelen terug in de oven en bak ze ongeveer 15 tot 20 minuten, tot het ei gaar is.
Advies
Wordt vervolgd op de volgende pagina
