Ingrediënten:
4 middelgrote aardappelen
3-4 teentjes knoflook
50 g gesmolten boter
Oregano (hoeveelheid naar smaak)
2 el olijfolie
Zout
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 190-200°C.
Was en droog de aardappelen. Snijd ze in vieren of plakjes, afhankelijk van uw voorkeur.
Pel de knoflook en hak hem fijn.
Meng de gesmolten boter met de gehakte knoflook in een kom.
Leg de aardappelpartjes of -plakjes in een ovenschaal.
Bestrijk de aardappelen met het gesmolten boter-knoflookmengsel.
Lees verder op de volgende pagina
