Beschrijving
Gefrituurde Bologna-sandwiches zijn een nostalgische traktatie die eenvoud, smaak en een vleugje verwennerij combineert. Dit gerecht is een vast onderdeel van veel huishoudens, vooral in het zuiden van de Verenigde Staten. Het wordt geprezen om de knapperige plakjes worst, het goudbruin geroosterde brood en de perfecte balans tussen hartige en romige toppings. Of je nu jeugdherinneringen herleeft of dit iconische comfortfood voor het eerst ontdekt, dit recept is gemakkelijk te volgen en ongelooflijk bevredigend. Het is binnen enkele minuten klaar en is perfect voor een snelle lunch, een stevige snack of zelfs een ontspannen diner.
Ingrediënten
. 8 plakken worst (dikkere plakken worden aanbevolen voor de beste textuur)
. 4 sneetjes wit- of volkorenbrood
. 2 eetlepels boter, zacht
. 4 plakjes Amerikaanse kaas of cheddar kaas
. 4 eetlepels mayonaise
. 2 eetlepels gele mosterd (optioneel)
. Augurken of sla (optioneel, ter garnering)
Bereidingswijze
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
