Instructies:
Wat te doen:
Opwarmen en klaar:
Begin met het voorverwarmen van de oven op 175°C. Vet een ovenschaal van 23×23 cm licht in.
Combineer de basis:
Doe alle eieren in een grote kom en klop tot ze gemengd zijn. Meng de cottage cheese, cheddar, Parmezaanse kaas, bloem, gesmolten boter, bakpoeder en zout.
Verbeter de smaak:
Roer de gesneden groene uien erdoor. Doe het mengsel in de voorverwarmde ovenschaal.
Zet de schaal in een voorverwarmde oven en bak gedurende 35 tot 40 minuten, of totdat het midden gaar is en de bovenkant goudbruin is.