1 tomaat en 1 paprika in blokjes snijden.
Snijd de bosuitjes fijn.
Voeg de in blokjes gesneden tomaten, paprika en gesneden lente-uitjes toe aan het eimengsel.
Voeg kruiden naar smaak toe en meng goed.
Meng met de bloem:
Voeg geleidelijk 200 gram bloem toe aan het mengsel en roer tot het goed gemengd is.
Bereid de worsten en kaas voor:
Snijd 4 worsten in hapklare stukken.
Rasp 100 gram kaas.
Voeg de plakjes worst en de geraspte kaas toe aan het mengsel en meng.
Bakken:
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (355 graden Fahrenheit).
Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal.
Bak het gedurende 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot het goudbruin is en een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Dienen:
Laat het gerecht iets afkoelen voordat u het serveert.
Serveersuggesties:
Serveer met een salade of gestoomde groenten voor een complete maaltijd.
Lekker met een sneetje knapperig brood of toast.
Kooktips:
Vervolg op de volgende pagina 👇(pagina 3)👇