Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 190°C.
Maak de kipvulling: meng in een kom de geraspte kip, geraspte kaas, roomkaas, ranchkruiden (indien gebruikt), knoflookpoeder, zout en peper. Roer tot het geheel goed gemengd is.
Bereid de croissants voor: Open het croissantdeeg en rol het uit op een bakplaat bekleed met bakpapier. Verdeel het deeg in afzonderlijke driehoeken.
Vul de broodjes: Leg een royale hoeveelheid van het kipmengsel in het midden van elke halvemaanvormige driehoek. Wikkel het deeg voorzichtig om de vulling en knijp de randen goed dicht.
Bestrijken met boter: Zodra de broodjes gevuld en opgerold zijn, bestrijkt u de bovenkant met gesmolten boter.
Bakken: Plaats de gevulde croissants in de voorverwarmde oven en bak ze 12 tot 15 minuten of tot ze goudbruin en bol staan.
Garneren en serveren: Haal het gerecht uit de oven, garneer het eventueel met verse peterselie of bieslook en serveer het warm.
Geniet van deze kazen
