Ga naar de inhoud
ADVERTISEMENT
Aanwijzingen
- Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 400 ° F (of 425 ° F, afhankelijk van het recept) en vet een grote bakplaat in.
- Aardappelen bereiden: Spoel de aardappelen af en snijd ze in partjes. Dep droog met een handdoek.
- Seizoen: Meng in een kom aardappelpartjes met olijfolie, 1/2 kopje Parmezaanse kaas, knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprika, zout en peper. Meng goed om te coaten.
- Bakken: Leg de partjes in een enkele laag op de bakplaat en leg ze plat aan één kant. Bak 30-50 minuten, draai ze halverwege om, tot ze goudbruin en krokant zijn.
- Toppings toevoegen: Bestrooi de resterende Parmezaanse kaas en garneer met peterselie. Rooster desgewenst nog 1-2 minuten voor extra knapperigheid.
- Dienen: Warm het lekkerst met een dipsaus zoals ketchup of een romige basilicum-yoghurtsaus.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT