Serveren: Gebakken peren met roomkaas zijn het lekkerst als ze warm uit de oven komen. U kunt ze als dessert serveren, maar u kunt ze ook combineren met een bolletje vanille- of roomijs voor nog meer genot.
Bewaren: Als u de peren wilt bewaren, doe ze dan in een luchtdichte verpakking en bewaar ze in de koelkast. Ze blijven 2 tot 3 dagen goed. Voor het serveren kunt u ze eenvoudig even opwarmen in de oven.
Varianten:
Met andere noten: Je kunt de walnoten vervangen door amandelen, hazelnoten of pistachenoten. Hierdoor verandert de smaak van het gerecht enigszins en krijgt het een ander karakter.
Met fruit: U kunt uw favoriete fruit aan de vulling toevoegen, bijvoorbeeld frambozen, bosbessen of stukjes gedroogde vijgen, om de smaak van het dessert te verrijken.
Met gekarameliseerde noten: Wilt u de smaak versterken, maak dan gekarameliseerde noten. Om dit te doen, bak je de peren in een pan met een beetje suiker tot ze karamelliseren. Strooi de karamellisatie over de peren voordat je ze in de oven zet.
Veelgestelde vragen:
zie meer op de volgende pagina Advertentie
