Meng de kipfilet met de maïzena in een grote diepvrieszak. Coaten door schudden.
Klop de eieren los in een kommetje. Verhit de olie in een koekenpan tot het sist en zet het vuur vervolgens lager.
Voordat u de kipfilets in de pan doet, wentelt u ze door het ei. Bak de kip bruin voordat u deze in de pan doet.
Meng in een middelgrote kom de uienpoeder, knoflookpoeder, azijn, suiker, ketchup, sojasaus en zeezout.
Bestrijk de kip met het mengsel en laat het een uur koken. Roer halverwege de bereidingstijd.
Serveer met een gerecht met rijst.
