Voor je de kipfilets in de pan doet, wentel je ze door het eimengsel. Bak de kip bruin voordat u deze in de pan doet.
Meng in een middelgrote kom de uienpoeder, knoflookpoeder, azijn, suiker, ketchup, sojasaus en zeezout door elkaar.
Bestrijk de kip met het mengsel en laat het een uur koken. Halverwege roeren.
Serveer met een gerecht met rijst.
