Pure chocolade, 150 gram
Als versiering: chocolade
Wat vind jij leuk aan deze voorbereiding?
Giet de melk over de koekjes en plaats ze in de vormpjes.
Klop suiker en eierdooiers samen; omvatten zetmeel en vanille-essence.
Voeg na het roeren de melk en de zoete room toe. Om klontjes te voorkomen, mengt u vóór het koken goed en roert u regelmatig tot het mengsel dik is.
Al roerend de chocolade smelten.
Zodra de koekjes zijn afgekoeld tot kamertemperatuur, giet je de vulling erover. Dek af met doorzichtige aluminiumfolie en zet minimaal drie tot vier uur in de koelkast.
Bestrooi met geraspte chocolade erover.
