Geglazuurde worteltjes: een zoete en delicate begeleider!
- Snijd de wortelen in reepjes en doe ze in de pan. Voeg olijfolie, sojasaus en lichtbruine suiker toe. Meng alles goed door elkaar en doe het deksel op de pan. Laat het 15 minuten koken.
- Zodra de tijd om is, voeg je de appelazijn en honing toe en meng je het geheel. Laat ze nog een paar minuten koken, tot ze volledig gekarameliseerd zijn. Van het vuur halen.
- Serveer de geglazuurde worteltjes op een bord en bestrooi ze met sesamzaadjes.
