1/4 theelepel
versgemalen zwarte peper Bereidingswijze
Doe de blokjes kaas in een kom of glazen pot.
Meng in een aparte kom olijfolie, peterselie, zongedroogde tomaten, knoflook, basilicum, oregano, rode pepervlokken, zout en peper.
Giet het mengsel over de mozzarella en roer voorzichtig tot alles bedekt is. Dek het af en laat het minimaal 2 uur in de koelkast staan. Roer regelmatig.
Serveer gekoeld en geniet ervan!
