ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Geroomde maïs snackcake

  • Voeg maïskorrels toe: Spatel de uitgelekte maïskorrels erdoor tot ze gelijkmatig verdeeld zijn.
  • Bak de cake: Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en bak gedurende 25 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er grotendeels schoon uitkomt met een paar vochtige kruimels. Laat de cake volledig afkoelen voordat je hem glazuurt.
  • Om het glazuur te maken:

    1. Bereid het glazuur voor: Klop in een grote kom de roomkaas en boter samen tot een gladde massa en klontervrij.
    2. Suiker en smaakstof toevoegen: Voeg geleidelijk de poedersuiker toe, gevolgd door het vanille-extract en zout. Klop tot het glazuur glad en goed gemengd is.
    3. Frost the Cake: Strijk desgewenst de afgekoelde cake glad met een gekarteld mes voor een platter oppervlak. Verdeel het glazuur gelijkmatig over de afgekoelde cake, besprenkel met extra honing, snijd in plakjes en serveer.

    Geniet van deze Creamed Corn Snacking Cake als een heerlijk andere traktatie die zoetheid perfect in evenwicht brengt met de geruststellende smaak van maïs!

     

    ADVERTISEMENT
    ADVERTISEMENT

    Plaats een reactie