### Beschrijving
Geroosterde zoete aardappelen zijn onweerstaanbaar mals van binnen en hebben een gekarameliseerde, knapperige buitenkant. Hun natuurlijke zoetheid komt duidelijk naar voren, aangevuld met hartige specerijen zoals paprika en knoflook. De optionele toevoeging van verse kruiden of een scheutje honing kan de smaak versterken en dit gerecht tot een feestelijke traktatie maken. Deze bereidingswijze benadrukt de veelzijdigheid van de aardappel, waardoor hij zowel in hartige als zoete contexten even goed tot zijn recht komt.
Genieten!
