1. Verwarm je oven voor op 350 ° F. (175 ° C).
2. Kruid de karbonades met peper en zout en leg ze in een ingevette ovenschaal.
3. Combineer Dijon-mosterd, knoflook, honing, gehakte rozemarijn en boter in een kom. Magnetron met tussenpozen van 30 seconden tot de boter volledig is gesmolten.
4. Giet de helft van het honing-mosterdmengsel over de karbonades en strijk uit met een lepel. Draai de karbonades om en verdeel de rest van het mengsel.
5. Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de karbonades gaar en gaar zijn.
Serveer je gesmoorde gebakken karbonades met de saus uit de ovenschaal, en geniet van je heerlijke maaltijd!
Geniet van deze verrukkelijke gesmoorde gebakken karbonades met bijgerechten naar keuze voor een geruststellende en bevredigende maaltijd. Of je nu op zoek bent naar een voorproefje van de zuidelijke traditie of gewoon in de stemming bent voor een smaakvol gerecht, dit recept zal zeker aan je trek voldoen.
