Ingrediënten:
4 varkenskoteletten (met bot)
Zout en peper, naar smaak
2 eetlepels olijfolie
1 grote ui, in plakjes gesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 kop kippenbouillon
1/2 kop appelciderazijn of witte wijn
1 eetlepel Dijonmosterd
1 eetlepel honing of bruine suiker
Verse kruiden (zoals peterselie of tijm) voor garnering
Instructies:
Voor de complete kookstappen ga naar de volgende pagina of open de knop (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden