Zorg ervoor dat het ei en de melk op kamertemperatuur zijn om schiften te voorkomen.
Doe een deksel op de pan tijdens het stomen, zodat de omelet luchtig en gelijkmatig gebakken blijft.
Controleer of het gerecht gaar is door zachtjes op de pan te tikken; De omelet moet stevig en gaar zijn.
Voedingsvoordelen:
Eieren: Zorgen voor hoogwaardige eiwitten en essentiële vitamines zoals vitamine B12 en vitamine D.
Melk: Biedt calcium en vitamine D, die belangrijk zijn voor gezonde botten.
Vetarm: Stomen vereist minder vet dan bakken, waardoor het een gezondere optie is.
Voedingsinformatie:
Vegetarisch: Dit recept is geschikt voor vegetariërs.
Glutenvrij: Van nature glutenvrij, waardoor het geschikt is voor mensen met een glutenintolerantie.
Voedingsinformatie (per portie, gebaseerd op 4 porties):
Calorieën: 150
Eiwitten: 9 g
Koolhydraten: 7 g
Vet: 8 g
Vezels: 0 g
Bewaren:
lees verder op de volgende pagina
