4. Garneren en serveren:
Haal de schaal uit de oven.
Laat het even afkoelen.
Garneer vlak voor het serveren met gehakte verse peterselie.
Serveer direct en geniet van de gesmolten kaas en de warme smaken!
Professionele tips en trucs:
Courgette uithollen: Let op dat u de schil niet doorboort wanneer u de courgette uitholt. Zorg dat het mengsel dik genoeg is om te kunnen staan.
Courgettevlees: Vergeet niet het verwijderde vruchtvlees te gebruiken in de vulling. Het gaat verspilling tegen en voegt smaak en zachtheid toe!
Kook de garnalen niet te lang: Als u rauwe garnalen gebruikt, kook ze dan tot ze roze worden.
Griekse yoghurt: Zorgt voor een aangename romigheid en is lichter dan room. Zorg ervoor dat het naturel en ongezoet is.
